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放射線治療與腹瀉
2024/09/01放射線治療開始後的 3-4 週可能會造成腹瀉,通常在治療結束後會逐漸消失。腹瀉期間除非有其他醫囑限制,否則應多攝取水份約每日 2,000 毫升,以補充身體中水份的流失量。除非您的醫師有其他的指示,否則您應吃含鉀的食物,因為腹瀉可能會讓體內的鉀離子流失。含鉀高的食物如:香蕉、柑橘類、蔬果汁等。
骨折病人飲食原則
2024/09/01手術或受傷後 (例如骨折) 蛋白質的流失加速,應多選擇高生理價值的蛋白質食物,例如牛奶 (脫脂或低脂牛奶)、蛋、瘦肉、魚、家禽類(去皮)等來補充營養。素食者可以選用黃豆及其製品來補充植物性蛋白質
限鈉飲食原則
2024/09/01高血壓、水腫、肝硬化、腹水、心臟衰竭、腎臟衰竭、妊娠毒血症、長期使用腎上腺皮質荷爾蒙和類固醇等藥物的病人,要適度限制每日飲食中鈉的攝取量,以減少因鈉離子過多而造成體內水份的滯留(水腫)。
肝昏迷飲食原則
2024/09/01對於常有肝昏迷傾向的病人,應適度限制蛋白質,蛋白質的限量依神智不清的程度而定。一般每天可供應蛋白質 0.5-0.7 公克/每公斤體重,熱量至少 1,600-1,800 大卡