炎夏暢快吃冰、喝冰飲 當心誘發「冰淇淋頭痛」!
上(5)月立夏創台南今年最熱紀錄,為了解暑,喝冰飲、吃冰已成為民眾日常,當心一不小心就誘發身體出狀況!「這一陣子,遇到一位特別的患者。」安南醫院神經內科醫師杜宜憲分享,一位23歲年輕女性,原本就有偏頭痛問題,但因發生次數不太頻繁,且仰賴吃藥效果也很好,因此不曾就醫。
然而,患者最近到海邊遊玩時,因為天氣太熱而買了冰水欲消暑,卻在擰開瓶蓋、暢快灌下一大口時,突然一陣劇痛從額頭襲來,像腦袋被鑽孔一樣,痛到她雙手抱頭蹲在地上;幸好,那陣劇痛一下就消失了,不影響她繼續玩水。無奈,當天晚上,她買了一支霜淇淋,咬一口吞嚥的瞬間,與白天海邊同樣的感覺、同樣的劇烈疼痛又發生,也同樣很快就消退。
杜宜憲醫師表示,於門診聽完患者的描述後,心中就浮現一個診斷──冰淇淋頭痛。什麼是冰淇淋頭痛(ice cream headache)?又稱大腦凍結(brain freeze)或冷刺激頭痛(cold-stimulus headache),通常發生在享用冰冷的食物、飲料後,其疼痛感非常迅速,但會在短時間內消失。
研究發現,冰淇淋頭痛較常出現在偏頭痛患者身上,約40%至93%的偏頭痛患者曾經歷過冰淇淋頭痛。杜宜憲醫師說明,這種頭痛的原因主要和血管相關,當冰冷的食物或飲料接觸口腔時,會導致上顎或咽後壁的血管瞬間收縮和擴張,進而活化血管壁上的痛覺感受器,連帶引發疼痛。
不過,冰淇淋頭痛通常不超過30秒,唯有食用冰淇淋或飲用冰飲時,如果飲食過快會促使刺激更強烈,可能因此導致更嚴重的頭痛。
杜宜憲醫師表示,雖然避免吃冰冷食物、喝冰飲,確實能夠降低發作機會,「但這種天氣要完全不吃冰,應該很困難吧?」他建議,其實只要放慢吃的速度,讓身體與冰品不要接觸得太突然,避免瞬間冷熱溫差過大,就能有效改善和預防冰淇淋頭痛。
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