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癌症治療副作用之飲食處理(二)
2024/09/01化學、放射線治療及癌症本身通常會造成味蕾對甜、酸的敏感度降低但增加對苦味的敏感。在烹調時可採用糖、檸檬或醋加強甜味及酸味,避免食用苦味較強的食物,如:芥菜、苦瓜
癌症治療期間我該怎麼吃?
2024/09/01這裡提供接受癌症治療的病人 (可由口進食者) 一些基本的飲食原則,藉由健康與均衡的飲食: 1) 讓病人了解於癌症治療期間攝取均衡飲食的重要性,以維持足夠體力完成治療;2) 減少因治療引起的副作用及預防營養不良的發生
低普林食物選擇表
2024/09/01藉由飲食配合藥物控制來減少血液中尿酸含量,減少痛風發作次數及減輕發作時的痛楚。何種人適合使用低普林飲食:1) 痛風症;2) 高尿酸血症; 3) 尿酸鹽沉積過多引起之泌尿道結石